Учасник ofline
6 750 грн
без ПДВ
- Кава, обід, фуршет, список учасників, аналітика, презентації
- - 5% для 2-х учасників
- -10% для 3-х та більш учасників
200
учасників
власники та топ-менеджери м'ясокомбінатів, постачальники м'яса, рітейл
65
м'ясокомбінатів
великі, середні та крафтові м'ясопереробники серед учасників конференції
28
спікерів
аналітики ринку, представники м'ясокомбінатів з кейсами про свій досвід, імпортери м'яса та ін.
3
3 кава-брейка та фуршет
багато часу для персональних переговорів та допомога організаторів у знайомствах
ЩО ВИ ДІЗНАЄТЕСЬ НА MEATFORUM 2022
Ринок споживання
РИНОК М'ЯСА ТА М'ЯСНИХ ПРОДУКТІВ: УКРАЇНА ТА СВІТ
На MeatForum ви отримаєте багато цінної інформації в допомогу вашим управлінським рішенням. Чимало аналітики по українському та світовому ринку! Аналіз ринку м'яса та м'ясних продуктів в Україні: виробництво, споживання, експорт, імпорт. Куди рухається ринок? Де вигідніше закуповувати сировину – яловичина, свинина, фарш. Які напрями експорту актуальні зараз? Пропозиції від американських постачальників яловичини
СВІТОВІ ТРЕНДИ
ТРЕНД НА ГОТОВУ ЇЖУ ТА напівФАБРИКАТИ
Обговоримо тренди ринку: готова їжа, напівфабрикати, альтернативне м'ясо, органічне м'ясо, м'ясні снеки, тощо.Ready to cook та Ready to eat. Наскільки такі товари мають попит?Які саме продукти, у яких регіонах? Як організувати продажі? Досвід українських компаній. Чи вартойти у готову їжу? Кейси, думки і коментарі м’ясопереробників.
Торговельні мережі
Aналітика продажів у мережах. Вимоги до постачальників
Які категорії зростають, а які падають? Подивимося динаміку в порівнянні 2020-21 р. Топ найбільш продаваних категорій у великому дискаунтері та гіпермаркеті. Що саме варто виробляти для мережі? Актуальні вимоги до якості свіжого м'яса та м'ясних виробів від мереж. Як мережі контролюють якість? Який алгоритм заходу у мережу?
Канали збуту
Фірмовий роздріб, HoReCa, доставка, Інтернет
Як розвивати різні канали збуту: інтернет-продажі, dark kitchen, ресторани, фірмовий роздріб? Інвестиції та окупність, потреби ринку, перспективні ніші, залучення покупця. На Вас чекає огляд та обговорення фото м'ясних полиць та м'ясних крамниць різних країн світу.Дискусія про фірмову торгівлю:Чи варто розвивати власний роздріб? Який саме та де? Інвестиції, концепція магазинів, асортимент, споживач, методи залучення покупця. Кейси від гравців ринку.
БЕЗПЕЧНІСТЬ ПРОДУКТУ
КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ М'ЯСА ТА М'ЯСОПРОДУКЦІЇ
Продукти харчування мають бути безпечними та відповідати всім законодавчим нормам і вимогам, саме тому з представниками Держпродспоживслужби ми обговоримо питання контролю якості. Визначемо, які зараз плани та параметри перевірок у Держпродспоживслужби? Питання безпечності м'ясопродуктів тісно пов'язане з HAССP. Розглянемо основні проблеми "критичних точок" м'ясокомбинатів та як їх вирішити "малою кров'ю"?
ЕФЕКТИВНИЙ М'ЯСОКОМБІНАТ
ІННОВАЦІЇ В М'ЯСОПЕРЕРОБЦІ ТА ЯК ЗНИЗИТІ ЗАТРАТИ НА ВИРОБНИЦТВО?
Як забезпечити енергоефективність на м'ясокомбінаті? Які є реальні способи зменшення витрат на виробництво? Заміна газу: ефективні альтернативні джерела енергії. Чи можливо повністю автоматизувати виробництво і які інвестиції потрібні для цього? Чи економічно доцільний цей шлях розвитку?
ICYFORUM, 20 квітня 2022
Конференція про бізнес заморожених продуктів харчування, перспективні напрямки та ніші. Кейси українських виробників.Що і як виробляти та як продавати? Яким має бути маркетинг заморожених продуктів?
ХОЛОДНА ЛОГІСТИКА, 21 квітня 2022
Конференція про холодну логістику по всьому ланцюжку від виробника до споживача.куди рухається український ринок холодной логістики та зберігання? Які бізнес-моделі та нові рішення вже з'являються на ринку? Куди вкладаються інвестори? Як харчовому підприємству забеспечити оптимальну логістику?
MILKYFORUM
Захід про маркетинг та збут молокопереробної продукції. Як зробити українську молочку більш конкурентноздатною?Які перспективні напрямки та категорії? Кейси від українських молокопереробників різного масштабу
СПІКЕРИ MEATFORUM 2022
Президент ВсеукраїнськОЇ АсоціаціЇ Імпортерів м’яса та м’ясопродукції
Василь Король
Виробництво, споживання, імпорт і експорт м’яса та м'ясопродукції в Україну: перспективи 2022
керівник відділу кількісних досліджень Q&Q Research
Тетяна Шевченко
Дослідження споживчих переваг. Тренди категорій сирого м'яса та м'ясних продуктів, тенденції в упаковці
власник компанії Eat Me At
Андрій ЧеРуха
Рослинне м’ясо: все, що м’ясники хотіли знати,
але соромилися запитати
заступник голови Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів
Ольга Шевченко
Параметри перевірок
Держпродспоживслужби
Держпродспоживслужби
Торговий Аналітик, Американська Федерація по експорту м'яса (USMEF)
Джесіка Шпрейтцер
Аналіз та дані ринку яловичини у світі. Пропозиції від американських постачальників для українського ринку
Директор з комунікацій FPR-Events
Валерiй Берлет
Динаміка продажiв ковбасних виробiв в укра'їнському рітейлі
Партнер FANCO digital
Аліна Державецька
Секрети SMM, робочі методики. Нові ідеї у комунікації зі споживачем.
керівник відділу закупівель, Кухня Delivery
Олена СтруБЧЕВСЬКА
Свіжа сировина чи напівфабрикати: досвід Кухня Delivery
ПРИЄДНУЙТЕСЬ ДО ПРОФЕСІОНАЛІВ М'ЯСНОЇ ГАЛУЗІ НА MEATFORUM 2022!
MeatForum 2020
MeatForum 2020
MeatForum 2020
MeatForum 2020
MeatForum 2020
MeatForum 2020
MeatForum 2020
MeatForum 2020
MeatForum 2020
MeatForum 2020
Партнери MeatForum
Формати участі
Вартість участі
Експонент
27 000 грн
без ПДВ
- 2 учасники
- Презентаційне місце, стіл, можливість викласти матеріали і поставити банер
- можливіть зробити 2 хв спіч, щоб представити продукцію або послуги аудиторії
Учасник online
3 000 грн
без ПДВ
- Запис форуму, презентації, список учасників
- Часткова online трансляція -безкоштовно
— Бесплатные Сайты и CRM.